Agriculture : et si notre urine devenait une alternative à l’engrais chimique ?
R3
On tire la chasse plusieurs fois par jour sans jamais y penser. Et à chaque fois, on envoie à la station d'épuration une eau chargée d'azote et de phosphore, exactement les minéraux que l'agriculture va chercher dans les engrais chimiques, responsables de 80 % des émissions liées à la production du blé.
Dans cet épisode, nous partons à la découverte de Toopi Organics, une entreprise girondine qui installe des urinoirs secs dans les festivals, sur les aires d'autoroute et dans les lycées, puis transforme l'urine collectée en solution agronomique par fermentation lactique.
Résultat : un fertilisant qui solubilise le phosphore, réduit le besoin en azote, et fait fuir le gibier, déjà 9 600 m³ d'eau potable économisés et 6 000 tonnes de CO₂ évitées.
Avec Frédéric Favrot, dirigeant de Toopi Organics, et Léa, experte chez R3, nous explorons comment ce que l'on évacue sans y penser devient une vraie alternative aux engrais.
Bonne écoute et bienvenue dans Qui l'eût cru ? 🎧
On tire la chasse plusieurs fois par jour sans jamais y penser. Et à chaque fois, on envoie à la station d'épuration une eau chargée d'azote et de phosphore, exactement les minéraux que l'agriculture va chercher dans les engrais chimiques, responsables de 80 % des émissions liées à la production du blé.
Dans cet épisode, nous partons à la découverte de Toopi Organics, une entreprise girondine qui installe des urinoirs secs dans les festivals, sur les aires d'autoroute et dans les lycées, puis transforme l'urine collectée en solution agronomique par fermentation lactique.
Résultat : un fertilisant qui solubilise le phosphore, réduit le besoin en azote, et fait fuir le gibier, déjà 9 600 m³ d'eau potable économisés et 6 000 tonnes de CO₂ évitées.
Avec Frédéric Favrot, dirigeant de Toopi Organics, et Léa, experte chez R3, nous explorons comment ce que l'on évacue sans y penser devient une vraie alternative aux engrais.
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