Aurélie Suzanne et son mari ont franchi le pas de quitter leur laiterie industrielle pour s’installer à leur compte et produire un lait producteurs responsables. Le lait "PUR PERCHE est donc produit dans le coeur du Parc Naturel du Perche. Une aventure humaine avec de belles rencontres. Ils sont maintenant 5 éleveurs et éleveuses à produire ce lait avec une éthique, des valeurs dont elle nous parle.
Elle évoque également du pâturage dynamique, nous parle des vaches qui pâturent au mois six mois par an.
Interview menée par l'agriculteur Percheron, Christophe Lecuyer.
Site: https://www.purperche.fr/
FB : https://www.facebook.com/purperche/community
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Crédits :
Musique : Romulus
Jingle : Lio Vargas
Visuels : Kell Katane
Réseaux sociaux : Stéphanie Nowaczyk